你吃过网红零食冻干草莓吗？它是一种以极新草莓为原料，通过真空冷冻干燥技能制成的果干。

许多东谈主喜欢拿它当即食型零食或加入蛋糕、冰激凌中加多风范，或搭配酸奶、燕麦制作早餐。

3月13日，话题词“冻干草莓 农药”冲上热搜，激勉关注。

2026年1月，福建漳州泰湖谷场食物讲求东谈主林女士自曝，公司采购的21吨冻干草莓重金属镉严重超标14.56倍，还检出20多种超界限农药残留，9批次检放洋家2019年已禁用的高毒农药克百威。

林女士示意通过检测阐发问题出自上游厂家提供的原材料，并因此屡次朝上游厂家方位地的市监局举报。上游厂家示意，现行国标未对冻干草莓有镉及农残限量条目。

要知谈，镉是毒性很强的重金属，东谈主体若弥远摄入过量镉会激勉慢性中毒，毁伤肾脏和骨骼。2012年，天下卫生组织将镉列为一类致癌物。

经供应链溯源，M6体育问题原料指向丽江华坪金芒果生态开导有限公司，该公司从栽植户收购鲜果加工。

该公司使命主谈主员示意在草莓的分娩圭表中于今有两大恶疾难以克服：重金属和农残，即便明知鲜果中的重金属及农药残留超标，收购企业也无可怎样。

2026年2月初，媒体前去云南楚雄州永仁县、曲靖市会泽县（丽江华坪金芒果生态开导有限公司主要草莓收购地）实地走访。在当地草莓栽植园里，发现栽植户多数使用毒死蜱、敌敌畏等明令不成用于草莓的农药。

由于奢侈农药导致害虫产生抗药性，会泽县野马村农资店讲求东谈主示意，联系农药在当地草莓栽植中已基本失效。

农药奢侈变成的农残问题让草莓收购、加工商异常困扰。永仁县贯通泽县的两家头部草莓收购加工企业讲求东谈主称，无法保证家具农残不超标，业内还存在费钱买及格论说、送检专用无农残样品等检测作秀 “潜端正”。

今天凌晨

云南省农业农村厅

发布情况通报

针对3月13日媒体报谈冻干草莓产业链存在的问题，云南省农业农村厅高度可爱，立即贯串公安、商场监管等部门建筑走访组，对草莓分娩基地、加工企业、流畅商场等开展实地核查。如发现犯警违纪动作，将照章依规严肃督察。

后续联系情况，咱们将实时公布。诚意感谢媒体和社会公众的关切与监督！

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