西红柿有哪些品种？西红柿号称蔬菜界的“变色龙”，品种众多，格式各别。若按果实大小分，主要有大果番茄和樱桃番茄（圣女果）两类；按神采分，则有红、粉、黄、绿、紫以致多彩条纹等多种类型。

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在口感方面，“北粉南红”是主要特色。朔方东谈主偏疼粉果番茄，如沙瓤充足的普罗旺斯、果肩青绿的草莓柿子（铁皮柿子），以及皮薄酸甜的桃太郎，这些安妥鲜食。南边则以红果为主，如硬度高、耐储运的宝德秋实，安妥加工和远程运输。

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樱桃番茄的寰宇更是五彩斑斓。除了常见的红色千禧、黄色金玉仙子，M6体育app还有紫玄色的黑番茄（富含花青素）、皋比条纹的花皮球番茄，以及来自日本的车厘茄，皮薄汁多，常被四肢生果食用。

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关于汲引深爱者，还有安妥越冬的宝德冬瑞、抗病性强的凯萨等专科品种可供采取。

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