中新社成皆3月14日电 题：七旬台胞夫人的蓉城“人烟气”：一碗卤肉饭 牵起两岸情

中新社记者 岳依桐

四川省成皆市郫皆区一家名为“宝岛饭铺”的小店后厨内，良伴俩一东谈主掌勺，一东谈主备料，协作领悟。不久后，一碗碗正统台湾卤肉饭将被端上餐桌，供门客享受“舌尖上”的台湾滋味。

71岁的台胞刘韦麟手合手大勺，渐渐搅拌着锅中卤肉，浓稠的卤汁咕嘟作响，肉香混着酱香充盈所有这个词这个词空间。他的浑家吴微微站在一旁，看成麻利地切着洗净的配菜。

“宝岛饭铺”已在成皆办法近20年，雇主兼主厨刘韦麟被熟客们亲切地称号为“刘叔”。餐馆主打菜品是卤肉饭，五香肉卷、盐酥鸡等台湾性格小吃也一应俱全。

刘韦麟祖籍广东潮州，虽在台湾出身长大，但20世纪90年代起，他便常因出差、旅游往复两岸。时于本日，他还谨记1992岁首来大陆时的感受，“其时我心里涌起一股冲动，思俯身亲吻眼下的地皮”。

3月11日，台胞刘韦麟(左)与浑家吴微微在他们位于成皆市郫皆区的“宝岛饭铺”内尽力。中新社记者 岳依桐 摄

2007年有契机到大陆做贸易时刘韦麟未始徜徉，和一又友一同到成皆作念服装贸易，最红火时四川省内有15家加盟店。因各式原因适度服装贸易后，刘韦麟被成皆的营商环境和生涯氛围“圈粉”，仍继承留住。2009年，54岁的他二次创业，决定将台湾卤肉饭带到蓉城，从此“宝岛饭铺”成了刘韦麟与成皆最深的衔接之一。

2015年，吴微微适度在台湾的责任来到成皆，与丈夫并肩办法这家小店。每天从10时摆布忙到接近21时，但这对年过七旬的台湾夫人仍劲头满满，日子尽力而充实。刘韦麟说：“能把正统的台湾滋味带给大陆一又友，让民众通过这口滋味多极少对台湾的了解，我特地享受这么的生涯。”

良伴俩果真每年皆会回台湾省亲，但心中早已把成皆当成第二梓乡。“很心爱这里，M6体育app官网也格外挽救和每一位主顾的再见。”吴微微说，店里有位熟客，每周五晚上皆会来吃饭，并与他们聊天。“咱们把每周五的采集称为‘晚餐约聚’。每次赢得主顾的详情，心里皆特地有建立感。”

3月11日，台胞刘韦麟(左)与浑家吴微微一边品味好处的台湾小吃一边聊天。中新社记者 岳依桐 摄

扎根成皆近20年，刘韦麟的成绩远不啻一家小店。他告诉记者，我方微信里有2000多个好友，其中1700多个皆是大陆一又友。日东月西的心扉，在一碗碗卤肉饭中冉冉千里淀。良伴俩还往往插足种种两岸调换举止，他们以为，好意思食是了解一个地点的最佳窗口，“我太太常说，大陆一又友在成皆就能吃到正统的台湾小吃，无谓搭飞机，就能感受宝岛的滋味。”刘韦麟说。

连年来大陆的发展变化，让良伴俩有目共赏，城市建造的日月牙异、交通的方便流畅、科创实力的不休普及，皆让这对台湾夫人感叹良深。如今，越来越多台湾后生来大陆发展，刘韦麟暗示乐当“创业导师”，将尽己所能提供匡助和提议。谈及以前，良伴俩暗示将连续守着小店，“干到干不动为止”。他们还思探索用短视频纪录小店的泛泛、蓉城的生涯，把大陆的信得过模样共享给台湾年青东谈主。

刘韦麟心爱旅游，走遍了大陆十几个省份，故国的地旷人稀，各地不同的风土情面，皆让他心生喜爱。他总盼着，更多台湾后生能带着酷爱心来大陆望望信得过的近况，“大陆为台青提供了好多好计策、好平台，来了就会发现，这里有太多发展机遇”。(完)